海底捞逃离小县城:为疯狂扩张买单。亏了还是赚了?(海底捞总部在哪里)

近日,海底捞发布公告,去年亏损超过38亿元,甚至到45亿元;不过相对于2020年的收入,去年的收入超过400亿元,增长率快接近一半。

导致亏损的主要有2个方面:

海底捞逃离小县城:为疯狂扩张买单。亏了还是赚了?

1、扩张门店且大规模关店

在2021年,海底捞食材新闻真的是持续不断,屡屡把海底捞送上风口浪尖。

而且在中国,讲究的是“物以稀为贵”。海底捞的服务是出了名的好,但是随着海底捞的扩张,门店的选址过于草率,人才储备不足,无法匹配高速扩张。

因此,去年海底捞大亏,跌落神坛,成也开店,败也开店,人们去多几次,也就不稀奇。

这个现实就是告诉各位老板:企业不要盲目发展。

现在网络的发达,人们不点外卖出去外面吃饭,更多的就是享受服务水平,如果一个餐饮行业的管理极其拖后腿,那么亏损是必然的。

海底捞逃离小县城:为疯狂扩张买单。亏了还是赚了?

2、疫情

在全球还是处于全民抗疫时,海底捞反其道而行之,做出高速扩张的决策。

但在这期间,人民群众纷纷贡献出自己的一份力量,居家不出门,几乎让所有的实体买卖都遭受到了重创。

在热搜上面,经常看到因疫情倒闭,或者不屈服疫情一再坚持开业的新闻已经屡见不鲜了。

由此看来,海底捞的扩张只是大海上起伏的一点小水花,碰到了疫情,需要“乖乖”地回到了大海的怀抱,亏损也正常。

海底捞逃离小县城:为疯狂扩张买单。亏了还是赚了?

疫情,可能让很多有想法的老板,望而却步,不敢随意地注册公司,甚至对处于经营状态中的、但没有太大收入的企业都进行了注销。

不过有这样的一个词叫做“物极必反”!

在这个全民抗疫的时代,总会有一个机遇,合适发展的风口。只是很多类似于灵活用工平台这样的平凡人,只做自己专业的事情,只坚守自己岗位之事,很难会想到那个合适的发展自己的方向是什么?

海底捞逃离小县城:为疯狂扩张买单。亏了还是赚了?

而对于那种时刻关注时事,市场发展的老板,也许早就开始注册公司开始新的征程了,要知道最近的个体户如古诗一样“野火烧不尽,春风吹又生”,这些新鲜的个体户已经如雨后春笋般纷纷冒出来了。

那么作为一名老板,您呢,有什么想法吗?

另外,总体看来,海底捞,您觉得是亏了还是赚了?

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